天河區學校食堂食品安全示范街區接受廣州市食品藥品監管局正式驗收

學校集體食堂食品安全示范街區工作匯報會議
檢查專家組對華南師范大學附屬中學食堂進行驗收
檢查專家組對龍口西小學食堂進行驗收
按照省、市局的示范創建文件精神和我區2014民生實事之“創建學生集體食堂安全示范街區”的要求,天河區食品藥品監管局在全市范圍內率先示范,選取五山街、石牌街學校食堂集中地區開展示范創建活動,經過一年以來的持續推進,于10月23日迎來市局的正式驗收。此次驗收由市局副局長龐慶寧、餐飲處處長鄧萍、餐飲處調研員葉慧等組成的廣州市學校食堂食品安全示范街(鎮)創建工作復審專家組進行檢查,區局局長李日華、副局長唐德成陪同檢查。
在匯報會議中,李日華、唐德成對天河區創建學校集體食堂食品安全示范街區的工作進行了總結匯報,通過文件資料備查、PPT圖片等方式將該局所做的示范創建成果詳實地向檢查組展示,陪檢的還有區教育局副局長陳江濤、五山街道辦和石牌街道辦負責人。在現場檢查中,隨機抽檢兩條街區內的大學、中學、小學、幼兒園共10家進行驗收,專家組對示范創建區內食堂的總體水平較為滿意,同時也對部分學校食堂需要改進的地方一一提出整改要求。
龐慶寧高度評價了天河區開展學校食堂示范創建的“五個特色”:一是轄區重視,通過民生實事的任務落實到實際工作中。二是合力推動,通過與區教育局、五山街道辦、石牌街道辦的共同監督形成強大的合力推動學校食堂食品安全水平的不斷提升。三是將日常監管融于示范創建中。四是將信息技術創新運用于監管工作中,形成強大的技術支撐。五是典型帶動,通過深入摸底、夯實基礎從而做到智慧決策。
區食品藥品監督管理局 陳旭平
2014年11月3日